周口市开展猪肉生产经营环节添加违禁物质综合治理行动
日期:2013-09-22 11:10
督促建立相关证明材料查验制度和收购贩运信息记录制度,加强对收购经纪人的管理。要切实发挥动物防疫监督检查站的把关作用,对过往的畜禽车辆认真做好查证验物、消毒登记、按规定抽检瘦肉精等工作,发现问题及时向公安部门通报。
  深入开展屠宰环节专项整治。督促定点屠宰企业严格执行生猪进场查验、生猪来源和生猪产品流向登记,严格静养期管理,严格无害化处理等肉品质量安全制度,严格肉品品质检验,严厉查处未检出场、未检发证行为;及时组织力量,严厉打击私屠滥宰行为,严厉打击屠宰企业收购屠宰含瘦肉精生猪等违法犯罪行为;加
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