日期:2013-09-22 14:40
的猪肉消费量以及发展趋势，合理假定2012年农村和城市人均家庭猪肉直接消费分别为15kg/人和21kg/人，2013年维持在此水平。2014年开始，假定农村每年增长0.2kg，2020年达到当前城镇最低收入户水平以上；城市每年增长0.1kg，2020年达到当前城市中等收入户水平。
3、假定全国总人口2020年达到14亿，城镇化率2020年达到61%。
4、假定人均非家庭直接猪肉消费量未来年均增速为1.5%。参看近10年该指标的走势，在结合未来收入增长及城镇化率提升的情况，1.5%的假定是较为合理的。
根据前面的假定，我们计算得出2015和2020年我国猪肉消