日期:2013-10-17 09:36
10月15日,从山东省潍坊市商务局获悉,潍坊肉菜流通追溯体系管理平台与子系统开发工作已初步完成,开始试运行。据悉,整个追溯体系将于明年7月底建成运行,届时肉菜可通过该系统追溯出身。
所谓肉菜流通追溯体系,是运用信息技术手段,实现肉菜商品流通的索证索票、购销台账的电子化,是运用信息化手段解决食品安全问题的有益尝试。建成后,生猪从进栏到宰杀,蔬菜从进场到售卖都在监控之中,消费者可凭小票查询所购肉菜的产地、质量等信息。
2012年潍坊入选全国肉菜流通追溯体系建设第三批试点城市,便开始筹备该体系建设。按全国肉菜流