日期:2013-10-21 09:51
持续上涨。9月30日监测全省去骨牛肉与去年同期相比上涨27.93%，到10月14日当天，去骨牛肉均价达到31.65元，同比上涨23.44%。
牛肉价格春节将达顶峰
与去年相比，全国牛肉价格上涨接近三成。农业部全国畜牧兽医总站高级畜牧师杨泽霖表示，目前国内的散养牛数量非常少，而肉牛规模化养殖的程度又不高，养殖户从肉牛身上得到的经济效益远不及打工赚得多，都造成了牛肉供不应求。
武汉市农业局畜牧兽医局副局长高长明介绍，在武汉各大新城区，不管是纯种肉牛还是利用黄牛、水牛杂交的肉牛，数量都非常少，且呈现继续下降的趋势。