苏州实现猪肉流通可追溯
日期:2013-10-23 09:49
  江苏省商务厅22日通报南京、无锡、苏州三市肉菜流通追溯体系建设情况:南京市和苏州市在主城区实现了猪肉流通可追溯,无锡市在主城区34家标准化菜市场、64家大型超市(卖场)实现了猪肉和蔬菜可追溯。
  其中,南京市追溯系统覆盖主城区140家标准化菜市场、56家大型超市(卖场)和50家餐饮企业。苏州市追溯系统覆盖主城区105家标准化菜市场和31家大型超市(卖场)。常州市建设进度明显加快,一期项目覆盖凌家塘批发市场和13家标准化菜市场,试运行情况良好。
  总体看南京、无锡、苏州三市肉菜追溯系统比较平稳,溯源电子秤有效使用率、
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