牛肉价格涨势难改 产业翘首企盼政策扶持
日期:2013-10-24 11:26
不断加大以及牛肉价格的持续上涨,近几年来,中国的牛肉进口量也翻倍增长。但曹兵海表示,进口牛肉对平抑国内牛肉价格的作用微乎其微。但曹兵海断言,我国牛肉价格的上涨趋势仍将持续15年到20年。
  肉牛产业亟须扶持
  大风起于青萍之末。曹兵海表示,虽然牛肉价格的加速上涨是从2011年下半年开始的,但其实早在2003年便有了上涨的迹象。
  随着肉牛存栏量的不断下降,到了2003年,养殖户们开始宰杀母牛,虽然这在一定程度上掩盖了牛肉供需的矛盾,但这其实是一种竭泽而渔的做法,其恶果在2005、2007年便开始显现,2007年的时候,
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