日期:2013-10-25 16:11
在腊肉制作开始后，期间猪肉消费将有显着的提升。各地腊肉制作的时间点不尽相同，南方主要根据天气开始制作，一般时间点在中秋节后;北方则集中在农历十月十五，一般在公历十月底到十一月初之间。华夏网但生猪长速加快却在九月后变开始，因而在九月到腊肉制作开始前，有一段明显的猪肉供过于求的时间，此时生猪价格将有明显回落。
对应月份的投苗量与月出栏均价呈反比，五至八月的对应投苗量逐月下降，月生猪出栏价则逐月上升，九月的对应投苗量反弹，出栏价相应下跌。第四季度对应投苗量呈逐月上升态势，预计第四季度会有显着下调的过