日期:2013-11-06 11:04
近日从北京市动物卫生监督所了解到，在刚刚结束的2013年度瘦肉精专项监督检测中，北京市动物卫生监督部门从养殖到定点屠宰环节进行了全程监测，未发现添加瘦肉精等违禁物质的行为。
2013年度养殖环节瘦肉精专项监督检测工作共涉及462个养殖场(户)，累计监测育肥猪、肉牛和肉羊3157头(只)，检测结果均为阴性，未发现添加瘦肉精等违禁物质的行为。
为保障上市生猪产品质量安全，北京市自8月起开展了生猪定点屠宰环节瘦肉精部级专项监督检测。出动执法人员253人次，抽样检测生猪1332批次9274头，样品14万份，现场快速检测2.8万项