日期:2013-11-06 16:46
湖南出入境检验检疫局4日在长沙透露，湖南产冰鲜牛肉正式获得香港特区政府进口批准，首批1.5吨牛肉将于11月10日启运香港。该局认证处负责人毛捷表示，这表明湖南产牛肉具备了国际一流的质量水准。
香港食环署公布的资料显示，目前内地共有7家符合资格的供港冰鲜牛肉加工厂，主要分布在内蒙古、黑龙江等省区。此次湖南获准入港的韶山新真喜食品有限公司系长江以南地区唯一一家。
香港对食品安全的要求之严在全球有口皆碑。毛捷表示，内地屠宰加工厂输港鲜牛肉须经注册允许，其屠宰及加工过程均受严格监管，每批输港的冰鲜牛肉