日期:2013-11-19 10:29
随着气温变低，牛肉逐渐成为市民餐桌上追捧的对象，为确保人民群众吃上放心牛肉，裕安区畜禽屠宰管理工作办公室召开会议，安排布置牛肉市场专项整治工作，履行畜禽屠宰管理职责。
为加强牛肉市场管理，规范牛肉市场经营秩序，裕安区近期在全区范围内开展牛肉市场专项整治工作。据了解，此次整治工作的重点为六安市南门农贸批发市场、县区交接处的宰牛点、城区各冷库储存场所等。此次整治主要是强化对牛定点屠宰场的检疫检验工作，同时按照相关要求，对屠宰场屠宰的肉牛实施同步检疫检验，检疫合格后出具检疫合格证明，不得出厂不