广州工商部门专项抽检散装熟食
日期:2013-11-19 13:28
另外,还有部分熟食被发现苯甲酸(防腐剂)、甜蜜素超标,部分包点铝残留量超标。
  逐步规范散装熟食经营
  市食安办表示,针对这次散装熟食抽检合格率较低的情况,市工商局监督散装熟食经营企业严格履行进货查验记录制度,对抽检不合格的散装熟食,迅速采取下架、封存,立案查处等措施。
  据了解,由于目前国家的法律法规未禁止经营者售卖散装食品,尚难以有效禁售散装熟食,工商部门对抽检中不合格熟食的经营者进行立案查处,对金黄色葡萄球菌等严重微生物指标超标和防腐剂、色素等食品添加剂超标的熟食经营者进行从重处理,期
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