广西3年来进口“洋肉”约4万吨 严把质量安全关
日期:2013-11-19 16:07
国人民群众生命健康和我国畜牧业生产安全。
  检验检疫人员对来到口岸装有洋肉集装箱进行仔细查验,首先核对装载进口肉类产品的集装箱号、封识等信息,确认与证书相符后才打开集装箱门,然后检查产品的外包装和标签是否符合要求,按照要求抽取代表性样品进行开箱查验,对感官、色泽、气味等众多项目进行一一检查,必要时还要进行蒸煮试验,最后抽取样品送回实验室检测;并对以上每个环节都一一拍照存档。检验检疫人员告诉记者,实验室检测更加严格,检测包括农残兽药残、环境污染物、致病微生物、动物传染病原、人畜共患病、寄生虫等项目
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