日期:2013-11-21 09:16
从株洲市食安办获悉，12月10日起，株洲市生产加工、经营、使用的腊猪肉制品必须配上标识，除自产自用外，禁止非法生产加工、出售无标识的腊肉制品，餐饮单位也不得购进和使用。
根据市政府出台的《关于禁止生产加工经营使用无标识腊猪肉制品的通告》（以下简称《通告》），无标识腊肉制品是指无生产者名称和地址、生产日期、保质期、产品名称、成分及QS（企业食品生产许可证）标识的腊肉制品。
上午，市食安办联合市工商局、市食药监局、市质监局等来到桥头农贸市场、满江红农贸市场、福尔莱酒店等地对《通告》进行宣传，并在