日期:2013-11-22 10:33
10月末我国生猪存栏量为4.65亿头，环比略有增加，当月定点生猪屠宰量为1923.5万头，环比小幅下降，同比增加。随着气温的降低，南方地区的腊肉制作需求逐步启动，猪市行情略显亮色。
从公布的数据看，由于10月份国内生猪市场处于阶段性淡季，消费量下降，故导致定点屠宰数量下降，存栏量上升，但和去年同期相比，今年以来的定点屠宰数量依然上升，而这和人们对禽肉消费力度不大有关。
当前国内存栏猪只中，中大猪比例逐步上升，60~110公斤重的猪只比例占到5成左右。而根据生猪各个阶段的耗料比例来看，中、大猪的料肉比达到2.9