日期:2013-11-28 09:39
昨日，从珠海市金湾区获悉，该区将建全省首个肉类追溯体系，并计划年底前在当地农贸市场率先试用。生猪从屠宰到上市销售将进行备案，建立电子台账，实现肉菜流通的索证索票、购销台账的电子化，从而形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条。
金湾区科技工贸和信息化局相关负责人表示，该区肉类流通追溯体系是按照商务部的要求建设的，今年年底前将基本建成，并在金湾区包括唐人街市场、广安市场等农贸市场率先试用。
据介绍，追溯系统投入使用后，金湾区销售的每一块正规猪肉在进厂时都将领到唯一的电子身