禽肉调理品受制于市场 品牌化之路步伐维艰
日期:2013-11-28 13:38
  引言:到肯德基消费,很少有消费者知道,吃在嘴里的鸡肉到底产自哪里,更别说它的品牌了。众多禽肉加工企业,无形中成了快餐等行业的代加工工具。快餐业稳定的需求量给企业带来了源源不断的利润,成为快餐巨头的供应商也足以证明企业实力。但对于普通消费者而言,品牌缺失,让人们对这类产品知之甚少。由于市场不成熟,调理品做品牌在短期内并不能给企业带来眼前的利益。不过仍有企业相信,未雨绸缪,品牌竞争力将会带来的光明前景。
  【现象】 禽肉调理品探索品牌化
  原料精选优质鸡肉,裹粉采用国外进口,生产用的是出口标准
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