禽肉调理品受制于市场 品牌化之路步伐维艰
日期:2013-11-28 13:38
更加高端的产品升级,主要目的是做品牌。
  10 月份,在青岛第十一届肉类工业展览会现场,青岛九联集团股份有限公司等几家企业推出了高档纸盒装的禽肉调理品。
  然而,纵观禽肉行业,把树立终端品牌作为自己重要战略的企业并不多,尤其是商超渠道。
  而对于北京金路易食品有限公司(下简称金路易)来说,作为一个主营加工贸易的企业,加之北京当地的综合成本很高,只能靠品牌去打开市场。
  我们没有原料优势,只能在深加工上做文章,走品牌化之路。据金路易外埠销售总监佟贵明介绍。
  【困境】商超路难走,收支不平衡
  商
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