日期:2013-12-10 10:07
近日，由湖南韶山新真喜食品公司生产的首批1.5吨冷鲜牛肉被运往香港。
根据香港食物环境卫生署公布的消息，湖南省历来只向香港出口冷鲜猪肉。经湖南省出入境检验检疫局推荐，今年7月香港食物环境卫生署检查组来到韶山新真喜食品公司进行审查，确定公司的加工车间及配套养殖基地达标，所生产的冷鲜牛肉质量安全，因此获准在香港注册。湖南由此成为长江以南首个获准向香港出口冷鲜牛肉的省份。
据介绍，韶山新真喜食品公司出口的冷鲜黄牛肉最长保鲜期可达39天。该品种牛是湖南省从内蒙古引进的优质西门塔尔牛。韶山新真喜食品公