日期:2013-12-11 09:42
商务部关于肉菜追溯体系建设技术构架要求,结合本市实际情况,全市肉菜流通追溯体系建设项目拟建设一个管理平台,五个节点子系统,并实现互联互通。一个管理平台,即市级肉菜追溯管理平台;五个节点子系统,即生猪屠宰企业追溯子系统、批发市场追溯子系统、超市追溯子系统、农贸市场追溯子系统、团体采购追溯子系统。
据市商务局相关负责人介绍,建立肉菜流通追溯体系,将使全市各流通节点的信息互联互通,形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条,变点监管为链监管,逐步实现产、运、批、零全程链式管理,对本市