日期:2013-12-12 16:26
通报，由于受饲养成本上升、物价上涨等因素的影响，近年生猪出栏、猪肉批发及零售价格总体提高。据生猪成本价格发布平台监测统计，生猪出栏价格从2009年的平均每50公斤567.18元上升至2013年的735.36元，5年价格上涨29.65%；猪肉批发价格从2009年的平均每50公斤787.26元上升至2013年的996.57元，5年价格上涨26.58%；猪肉零售价格从2009年的平均每500克10.24元上升至2013年的12.60元，5年价格上涨23.04%。
此外，生猪价格每年受季节、消费传统等因素的影响波动频繁，涨跌幅度较大，基本上呈两头高、中间低的V字型走势，据统计，生猪出栏