日期:2013-12-17 09:12
为切实加强辖区内肉及肉制品市场监管工作，防范有毒有害肉制品进入食品生产、流通、餐饮等环节，华池县食品药品监管局采取三项措施开展肉制品市场专项治理工作。
一是加强组织领导，周密安排部署。该局高度重视肉制品市场治理工作，制定治理方案，明确治理任务，层层落实治理责任，形成上下联动、齐抓共管的工作格局。二是严格市场监管，维护市场秩序。主要针对生产流通环节的证照管理、台账登记，消费环节的采购验收、索证索票等行为，坚持日常监督与重点管理相结合、日常执法与集中打击相结合，突出对销售私屠滥宰肉、注水肉、