宁夏自治区展开食品安全整治行动
日期:2013-12-19 10:48
有超范围加工食品的现象；四查从业人员，看是否有无健康证明上岗工作的现象；五查餐饮具清洗消毒，看是否有消毒不合格的情况；六查凉拌菜、生食海产品等高风险食品加工制作过程，看是否有违规操作的行为。通过六查六看,全面排查隐患，对于存在的共性隐患，要追根溯源，跟踪限时整改。在监督检查中发现违规问题要立即纠正，发现违法行为要严厉查处，逐一消除食品安全隐患，切实防范食品安全事故发生。

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