成都开展牛羊肉及制品专项检查
日期:2013-12-20 14:12
羊肉未经动物卫生监督机构检疫检疫3家,执法人员当场对不符合要求的羊肉及其制品进行了查封扣押,并将对违法行为进行依法查处。为保证我市销售的羊肉及制品的质量,市食药监局还组织对餐饮环节的熟羊肉制品、生鲜羊肉开展羊源性组织成分鉴定监督性抽检,共抽样50批次,其中熟羊肉制品1批次,生鲜羊肉49批次。经四川出入境检验检疫局检验检疫中心检测,所有抽检产品均检出羊源性成分,羊源性组织成分鉴定项目合格率为100%。检查中暂未发现非法添加非食用物质的行为。
  此次专项检查,是以成都全市从事羊肉及其制品经营的批发市场和餐饮
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