广州鸡档再开市活禽销量下降
日期:2013-12-26 09:23
路沿线3个菜市场的活禽档口,发现零售鸡档开市首日销量大幅下滑,但售价变化却很小。共和村菜活禽档主表示,附近几家档口,冬至节前什么价,现在还是卖什么价。
  档主们认为价格没降主要有两个因素,一是批发价并没有因此有较大波动,售价再低也不可能让自己亏本。二是目前仍是鸡肉销售的旺季,本来冬天就适合打火锅炖鸡汤,还有圣诞、元旦、春节等节日。不少档主认为只有流感疫情不再恶化,市道会逐渐向好。
  食肆:白切遇冷鸡煲照卖
  昨日还走访了越秀天河多家食肆和烧腊店。天河一烧腊店档主表示,白切鸡和酱油鸡最近销量下滑
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