日期:2014-01-06 10:11
的中国猪肉消费需求和目前胴体重计算,到2022年需要出栏约7.94亿头生猪才能满足消费需要,较2012年出栏水平增加约1亿头,需要大量的饲料、土地和水资源。因此,我国肉类需求增长的满足只能依赖提高养殖效率来提高猪肉供应。
据朱增勇分析,我国未来猪肉需求必须依赖养殖效率提高。2012年我国猪胴体重为76.55千克,出栏生猪6.98亿头,如果猪胴体重提高到发达国家90公斤的水平,那么出栏6.98亿头生猪,猪肉产量将达到6282万吨,完全能够满足消费需求。出栏6.98亿头生猪需要能繁母猪约5080万头(按照目前每头能繁母猪提供有效仔猪数约13.7