日期:2014-01-10 09:21
昨日，从佛山市食药监局获悉，自该市首例人感染禽流感病例确诊之后，为严控H7N9禽流感疫情从食品渠道发散，该局已督促餐饮单位认真做好H7N9型禽流感防控工作，同时加大对有圈养、宰杀活的禽畜类动物经营行为的餐饮服务单位的监督检查力度，明确规定禽类加工场所距离餐饮服务场所至少25米以上。
据佛山市疾病预防控制中心工作人员介绍，未来几天气温持续寒冷可能导致禽间禽流感病毒活动趋于增强。为了防止春节期间畜禽宰杀、烹饪过程中造成H7N9禽流感疫情散发，目前佛山各区市场监管局已成立领导小组，就有关禽流感基本知识和餐饮