日期:2014-01-13 09:44
监管部门对食品安全事件实行分段式管理,依法只能对本环节做处罚,没有将食品安全事件移交上游监管部门,追究和处罚真正责任人,往往造成真正违法者在另一个环节得以生存。
近日,山东省禹城市公安部门官方公布山东省德州福聚德食品有限公司(简称福聚德)生产的五香驴肉经检测确认含有其他肉类的DNA,厂家负责人已被刑拘。在得知此结果之后,作为其零售商之一,沃尔玛将在济南市全面召回所售商品。为了表示对顾客的歉意,沃尔玛对购买过该商品的顾客给予合理的补偿,同时表示将积极配合工商及食药监部门对此事的进一步调查,并将采