日期:2014-01-14 10:18
广州市海珠区迎福阁酒楼近日检出H7N9禽流感病毒核酸阳性。为此,广东省食品药品监督管理局(下称省食药监局)要求:各级餐饮服务监管部门及辖区内所有餐饮服务单位认真做好餐饮服务环节H7N9禽流感疫情防控工作。
省食药监局食品餐饮安全监管处表示,必须严格执行餐饮服务加工经营场所内不得圈养、宰杀活禽的要求。在加工经营场所外设立暂时存放或者圈养、散养及宰杀活禽场所的,应距离加工经营场所25米以上,并落实一天一清洗、一周一消毒等清洗消毒制度及为相关人员配备相应的防护措施。
省食药监局要求要严格执行食品采购索证索票