据中国农科院相关专家介绍，目前我国肉鸽养殖业在特禽业中脱颖而出，其年产量成为继“三鸟”(鸡鸭鹅)之后的第“四鸟”，全国肉鸽存栏总量达到3000万对，年产乳鸽4.3亿只。多年前，北京地区的肉鸽几乎都是“南鸽北运”而来，但长途运输后产品质量难以保证。
随着北京地区市场需求扩大，曾以南方企业为行业龙头的肉鸽养殖业开始在北京兴起。顺义区、大兴区、房山区及河北出现了一批肉鸽养殖基地，以满足本地餐饮业和零售业的需求。
位于顺义区大孙各庄镇的优帝鸽业有限公司是全国首家硒鸽养殖基地。基地负责人孙鸿表示，与其它禽类养殖业相比，肉鸽养殖的产业化、现代化程度不足，全国仍有大量“散户”养殖，因此近年来H7N9公共卫生事件发生时，全国肉鸽行业都遭受了重大打击。她表示，未来肉鸽行业的产业化、现代化发展将成为必然趋势。
参会人士呼吁申报成立中国肉鸽行业协会
并发布了《成立中国肉鸽行业协会倡议书》，将松散落后的生产模式逐步引导转化为有规划、有组织的现代化生产方式，增强肉鸽养殖业整体抗风险能力，为肉鸽产业的规范化、标准化、现代化发展提供平台。
