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肉类熟制品项目

      来源:《肉业产业资讯》    2015年第12期
 
内容摘要:建设内容:项目新建预处理生产车间及附属设施等3800平方米,年加工清真有机三黄土鸡肉类熟制品1.5万吨;
   企业名称:河南大行食品有限公司
  项目名称:年精深加工1.5万吨清真有机三黄土鸡肉类熟制品项目
  建设地点:汤阴产业集聚区河南大行食品有限公司院内
  建设年限:2015年12月至2016年9月
  总 投 资: 8000万元,企业自筹3000万元,国内银行贷款5000万元。
  建设内容:项目新建预处理生产车间及附属设施等3800平方米,年加工清真有机三黄土鸡肉类熟制品1.5万吨;
  工艺技术:预冷、清洗、分割、斩拌、破碎、搅拌配料、腌制、油炸、灭菌、包装;
  主要装备:金属探测器、滚揉机、腌制槽、蒸煮机、烟薰炉、单冻机。
 
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关键词: 肉类 熟制品 项目
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