企业名称：息县白云食品有限责任公司
项目名称：年屠宰20万头生猪产业化项目
建设地点：息县产业集聚区远方大道与玉润大道交叉口东北角
总 投 资：9000万元，企业自筹。
建设内容：项目占地面积37亩，计划总建筑面积15000平方米，其中：办公用房面积3000平方米、生产车间面积6000平方米、冷库面积3000平方米、其他配套设施面积3000平方米，建设年屠宰20万头生猪自动化生产线2条；工艺技术：生猪进场→检疫→待宰→淋浴→电晕→套腿提升→放血→预洗→烫毛→脱毛→清洗→体表检→修整→低温排酸→包装外运；
主要设备：电子提升机、电击台、输送线、烫毛机、脱毛机、剥皮机、打头蹄机、分割机、同步卫检线、冷冻机组、污水处理设备等。
