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美国农业部召回16吨生牛肉

      来源:肉类机械装备    2018年第6期
 
内容摘要:  继前不久因为沙门氏菌召回2亿枚鸡蛋后,据Slashgear报道,美国农业部(USDA)公布了一份来自JBS USA(一家美国食品公司)的
 
  继前不久因为沙门氏菌召回2亿枚鸡蛋后,据Slashgear报道,美国农业部(USDA)公布了一份来自JBS USA(一家美国食品公司)的自愿召回通知,涉及35000磅(约合15.8吨)生牛肉。
  这些牛肉上架后的包装各式各样,不过多数都带Kroger百货的标签。
  美国农业部食品安全监督检验局(FSIS)称,召回产品(案例代号EST. 34176 )生产于2018年3月22日,仅限生牛肉,那些预处理过的冷冻产品和汉堡肉饼等无虞。
  召回的原因是存在硬塑料污染,根据流通记录,它们被运往印第安纳州和弗吉尼亚州。
  USDA解释,问题的发现是来自一位消费者的投诉举报,他发现自己购买的生牛肉制品中有蓝色塑料。不过,截止召回发出,尚未公开因使用相关牛肉导致的中毒、患病等情况。
  USDA已经将全部相关牛肉的标签整理出来,由于是自愿召回,消费者需自行对照并联系处理。
 
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关键词: 美国 农业部 生牛肉
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