项目单位:河北省高碑店开发区
项目名称:新建年产肉类食品500吨项目
投资总额:300(万元)
建设周期:2023年7月至2023年12月
建设内容:年产肉类食品500吨。项目租赁首衡京津冀预制菜产业园现有厂房,总建筑面积819.83m2,其中包括:办公室15m2,原料库48m2,成品库22m2,生产车间112m2,速冻间、切割间、腌制间116m2,杀菌间、脱包间、工具清洗间83m2,生制间48m2,油炸间48m2,内外包间41m2,实验室44m2,辅料库、更衣室、配料间、脱包间速冻库242.83m2;
主要设备:化冻池1台、盐水注射机1台,盐水制备器1台、滚揉机1台、开片机1台、开条机1台、料车2台、锯骨机1台、整形机1台、刨片机1台、三维切丁机1台、冻肉数控切片切丝切块切条机1台、金属检测仪1台、真空包装机2台、真空贴体包装机1台、封口机1台、油炸线1套、-18℃冷库2间、-35℃冷库2间、油烟净化设备1套、其它工具(料盘、料车、工作台)1套。