会议认为，全省食品安全监管体制不断完善，机制不断创新，能力不断提升，法规体系不断健全，专项整治不断深化，企业主体责任不断落实，确保了全省食品安全形势总体平稳向好。去年，在全省范围内对粮食加工品、食用油、乳制品和酒类等23大类共48种食品及食品相关产品开展质量监督抽查工作，合格率为84.73%,比上年同期提高了3.25%.
会议指出，今年是全面深化改革的关键之年，要按照深化改革促发展、加强监管保安全、提升能力打基础的总体思路，统筹推进各项工作。坚持以专项整治作为重要抓手，最大限度地遏制各类违法违规行为，准备开展米线、"山寨"食品等专项整治；健全食品安全综合协调机制，健全部门间、区域间协调联动机制，健全全社会共治的制度机制；理顺食品监管体制，加快基层监管网络、检验检测能力建设；完善政策法规，修订出台云南省食品安全条例等。
会议强调，春节即将来临，各地各部门要进一步做好食品安全保障工作，切实保障人民群众饮食安全。
