2013年，自治区质量技术监督局共抽查了呼和浩特市豆制品、酱油、食醋、其他调味料、食用植物油、白酒、糕点、牛肉干、液体乳、含乳饮料、冷冻饮品、瓶（桶）装饮用水、碳酸饮料、饮料、乳粉、乳粉制固态成型乳制品、蜜饯、火锅汤料、糕点等食品。检出1批次非发酵豆制品、1批次蜜饯、1批次食醋、1批次果汁饮料、1批次乳粉制固态成型乳制品不合格。食品质量总体水平较好。不合格产品的不合格项目是菌落总数及添加剂不符合标准要求。
昨日从呼和浩特市质量技术监督局了解到，2013年，呼和浩特市食品监督抽查合格率稳中有升，食品生产加工环节质量安全状况较好，未发生食品质量安全事故，共监督抽查了呼和浩特市110家食品生产企业29种产品186批次产品，合格181批次，产品抽查合格率为98%。
