3月6日-8日期间,来自美国各地的猪肉行业代表们将聚集堪萨斯城,参加年度全国猪肉产业论坛会。
美国农业部长汤姆·维尔萨克任命的156名论坛会代表,听审国家猪肉委员会、猪肉基金会领导成员——15家猪肉生产商。每年猪肉法案代表们,提出决议进行磋商、为猪肉生产商业界所面临的重要问题提供了宝贵的指导。今年与会代表包括152家猪肉生产商和4家猪肉进口商。
年度猪肉论坛的主题——最有力的一个:如何采取积极措施来应对行业挑战,这是生产商的共同目标。从解决猪流行性腹泻病毒的担忧到消费者关注的食物生产,上千户个体农民正用他们充满爱心,负责专业的态度进行猪肉生产。
“作为一个行业,我们为共同利益而团结一致的时候我们就会更加强大。”全国猪肉委员会会长和蒙哥马利生产商凯伦·里克特说到,“共同努力,我们可以为所有养猪农民的呼声扩大影响,我们将会在堪萨斯城证明这一点。”
在这次年会之前,全国猪肉委员会的成员们也会在3月份召开董事会会议。该次会议的议程将包括2014年计划的更新,包括提高猪肉的需求,增加市场机会,发展猪肉生产实践,研究重点的投资等。
2014年猪肉论坛的会议议程包括,为生产商提供行业猪肉质量认证程序,以及目前正在开发的猪肉基金会战略计划提供投入。
完整议程可在www.pork.org查看。