项目名称：松原市低温熟肉制品项目
项目类型：新项目
项目地区：吉林-松原
主要内容：低温肉制品是指在常压下通过蒸、煮、熏、烤等加工过程，使肉制品的中心温度达到75—85℃ 的肉制品，加工过程中蛋白质适度变性，肉质结实，富有弹性，有咀嚼 感，鲜嫩、脆软、多汁，最大限度地保持了原有营养和固有的风味。
本项目采用栅栏技术、天然生物保鲜技术、新型MAP技术。松原市畜牧业发达，2012年全年猪、牛、羊、禽肉等总产量36.1万吨，其中，猪肉产量17.2万吨、牛肉产量4.8万吨、羊肉产 量1.8万吨、禽肉产量7.5万吨。目前，中粮集团200万头健康生猪产业化项目、扶余正邦养殖有限公司200万头生猪养殖加工一体化项目等项目已开工建设，在松原市发展低温熟肉制品加工生 产项目具有原料优势。
建设规模：年产3万吨的低温肉制品加工生产线，加工生产10种低温肉制品和3-5种不添加胶体与非肉蛋白的高档低温肉制品。
拟建地点：松原经济技术开发区。
投资估算：总投资30000万元
效益分析：达产后，年可实现年销售收入100000万元，利润7000万元，税金3000万元。
合作方式：独资、合作、合资 
