2014年6月25日，国家食品安全风险评估中心（以下简称食品风险评估中心）理事会2014年第一次全体会议在浙江嘉兴召开。国家卫生计生委副主任、食品风险评估中心理事长陈啸宏，国务院食品安全办副主任、食品风险评估中心副理事长刘佩智出席会议并讲话。
会议审议并原则通过了食品风险评估中心2014年上半年工作总结及下半年工作要点、2015年财政预算一上草案。与会理事针对食品风险评估中心科研成果转化、高层次人才引进、新址立项、工作网络建设、预算编制等进行了深入讨论，提出了意见和建议。
会上，陈啸宏理事长对食品风险评估中心围绕职责定位开展的各项技术支撑工作进行了分析总结。他提出，食品风险评估中心要立足国情需求、跟踪国际前沿，继续以提升技术服务能力为主线，围绕智库建设、科技研发、人才培养、决策咨询和信息交流等方面，加快建设具有科学公信力和国际影响力的国家食品安全科学技术资源中心。
刘佩智提出，成立两年多来，食品风险评估中心履职水平稳步提升，工作网络不断拓展，基础建设得到加强，对政府风险管理的技术支撑能力不断增强，各位理事要以高度的责任感和使命感发挥好决策监督作用，齐心协力推动食品风险评估中心建设更上新台阶。
会议期间，还举行了食品风险评估中心与浙江清华长三角研究院共建“国家食品安全风险评估中心应用技术合作中心”的签约仪式。 
