近年来，盖州市立足本地资源优势和产业优势，按照本地特点和情况制定畜牧业发展规划，明确发展重点，区域布局更加合理、产业特色更加鲜明，进一步优化调整畜牧业结构，逐步形成了以发展绒山羊为重点，稳定生猪和蛋禽生产，加快发展肉禽和肉牛生产的新格局。全市有14个乡镇养羊超过3万只，有4个乡镇养牛达到3000头，有4个乡镇养禽超过百万只。
畜牧业产业化程度不断增强，盖州市畜牧业龙头企业和小区建设不断发展壮大。现有盖州市中辰食品有限公司、民惠种禽有限公司、旺发养殖公司、广森源养殖公司、新希望牧业发展有限公司5个龙头企业稳步发展；万福畜禽交易市场、山区重点乡镇绒山羊交易市场不断完善；绒山羊、商品牛、瘦肉型猪、肉食鸡生产基地初具规模；畜禽标准化小区建设初见成效，2014年新建小区35个。全市畜禽标准化规模养殖率达到82.43%。
畜牧业组织化程度不断提高，积极发挥畜牧业专业合作社和龙头企业的带动作用，实施产、加、销生产模式，不断提高畜牧业组织化程度。全市有畜牧业专业合作社192个。 
