近日，兰州市肉菜追溯体系建设项目正式签约。据悉，该项目将于10月底投入试运行，届时，兰州市民通过销售小票上的追溯码可以查到肉菜产品的来源。
据了解，兰州市首批建设任务主要是在城区2家大型定点生猪屠宰企业、8个大型肉类冷库、4个城区蔬菜批发市场、10个高原夏菜产地批发市场、25个标准化菜市场、15个大中型连锁超市、3个产销对接单位、30个肉类专卖店、50个蔬菜专卖店、100个集团消费单位建立追溯系统，实行市场准入机制，所有经营者实行实名登记备案，最终实现“交易信息化、台账电子化、来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的目标。
