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福州肉品质量追溯查询系统少人问津

2012-08-17      来源:中国肉业网    
 
内容摘要:肉品质量安全可追溯系统在榕已经运行近一年。然而近日记者走访市场发现,该系统实际运用并不令人满意,对于这项便民举措,
  肉品质量安全可追溯系统在榕已经运行近一年。然而近日记者走访市场发现,该系统实际运用并不令人满意,对于这项便民举措,商家和市民似乎都不大领情。一些超市的食品安全查询机甚至成为摆设,对此相关部门回应,将加大宣传力度,给市民查询肉品溯源提供方便。
去年10月,福州肉品质量安全可追溯系统开始运行。市民在购买超市或农贸市场猪肉时凭标签上的一窜数字,就可进行查询猪肉的“前世今生”。同时,通过查询,可以知道自己买的这块肉是否合格。
食品安全查询机成为摆设
近日,记者走访了鼓楼区多家大型生鲜超市,供肉品溯源码查询用的食品安全查询机显然成了一些超市的摆设。
在屏山路的一家超市入口处,查询机被摆放在了入口处的楼梯角落,其中内侧部分还被货架遮住,屏幕上落满灰尘,且机器处于关机状态。
入口处的一名防损员告诉记者,由于这台机器很少有人用,所以灰尘才这么多。当记者试图输入该超市肉品标签上的溯源码时,工作人员才匆忙接上电源启动机器。但记者连续输入三次一块五花肉的追溯码,屏幕均显示:“暂时无法查到相关数据”。
对此,该店值班经理黄孝春表示,显示“暂时无法查到相关数据”,可能是机子上的数据更新不够及时造成。
随后,记者走访了其他一些配有食
品安全查询机的超市,部分超市虽然可以正常查询,但摆放的位置都较为隐蔽,且离购买猪肉的生鲜区都较远。
虽然超市里的肉品在标签或者小票上,都有印上一组14位数字组成的溯源码。但这组查询码怎么用,一些超市员工自己都不知道。
记者随机采访十多位购买猪肉的市民,多数市民不知道追溯码什么用,而一些市民知道可以溯源,但超市并没有配备查询机或查询机很难找。
而在各大超市的生鲜区域,除了小票和标签上能看到“溯源码”。具体的查询方式和途径并没有醒目位置标出。
督促超市将查询机显眼放置
针对一些超市食品安全查询机不能查到数据,福州市商贸服务业局食品安全处第一时间组织人员进行了调
查。相关负责人介绍,主要原因是一些超市的食品安全查询机的网卡欠费到期,因超市未及时缴费而断网,目前已经成功缴费,机子功能恢复正常。
同时,该负责人表示,将加强对产品经营者主动提供肉品溯源票据的监督,督促相关未尽到责任的超市做好食品安全查询机的维护,让超市将查询机放到显眼位置,并在生鲜区提醒实名具体的查询方法的,给市民查询溯源码提供方便。
此外,将加大肉品追溯体系的媒体和超市各方面的宣传力度,让更多市民了解溯源系统的查询方式。
据悉,目前福州市已在27家肉品批发企业、38家农贸市场、80家生鲜超市、89家肉品专卖门店、10家肉品冻库、4家肉品配送中心、130家肉品专店、227个团购单位、34个加工厂完成了可追溯系统建设。
 
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