总 投 资:10000万元,其中:企业自筹5000万元 国内银行贷款5000万元 其它资金0万元
建设规模:项目占地40亩,位于原阳县产业集聚区河南餐饮中央厨房产业园区。新建标准化厂房、仓库、办公楼等,总建筑面积17762平方米。
工艺技术:根据卤制产品及调料所需,购进食盐、砂糖、辣椒等调味料经解冻、修割整理、腌制、卤制、晒凉、检验、暂存、检验、包装、成品。
主要装备:清洗机、真空滚揉机、高温杀菌蒸煮机、高温高压灭菌机及检验设备等。
市场预测:项目产品主要销往省内外各超市、市场、各餐饮企业等,前景广阔。产品在生产和销售过程中,要严格执行国家的食品安全卫生标准,确保顺利实施。