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多年磨一剑 励成精品

——记诸城市金鼎食品机械有限公司董事长 孙晓春

2014-11-14      来源:中国肉类机械网    
 
内容摘要:诸城市金鼎食品机械有限公司成立于1996年,在总经理孙晓春的带领下,经过多年的风雨历程,凭借严格的质量把控、24小时保姆式的售后服务,诚信、拼搏的精神创造了值得信赖的金鼎品牌杀菌釜,得到了市场的青睐和同行的高度赞赏。

诸城市金鼎食品机械有限公司成立于1996年,在总经理孙晓春的带领下,经过多年的风雨历程,凭借严格的质量把控、24小时保姆式的售后服务,诚信、拼搏的精神创造了值得信赖的金鼎品牌杀菌釜,得到了市场的青睐和同行的高度赞赏。
  孙晓春于1996年开始自主创业,18年来一直致力于食品杀菌的精研和创新,力求呈现健康、便捷、美味之真义,带领超过10人的新产品研发中心研发了适合不同客户、不同产品的系列杀菌釜。
  并于2006年成功研制出集蒸、煮、烤于一体的全自动万能烹饪锅;09年率先研制出F值精确控制杀菌:一种预先设置杀菌效果为控制目标的热力杀菌的方法,全新推出了可以即时显示F0值和直接设定F0值的系列杀菌釜:在食品杀菌运行前直接设定杀菌效果(F0值)--用杀菌效果(强度)控制整个杀菌公式(过程),为中国食品行业的商业杀菌工艺注入了全新的理念,使广大食品企业的商业杀菌运行成本更科学、更直观。
  杀菌釜内所有食品杀菌的一致性强,使得用户的食品保质期可以预知、一致性高、可控度高。深受用户好评。为客户有效合理的控制杀菌成本,是金鼎公司系列产品在研发制造中追求的重要指标。
  2012年至2014年联合中罐协成功举办:中罐协?金鼎全国食品热力杀菌培训班。并会坚持不懈的继续下去。旨在为越来越多的企业培养杀菌锅合格的操作人员。
  展望未来、任重道远。历史已经跨入新的纪元,牢记企业使命,金鼎人对未来充满自信。凭借顽强的信念、勤奋的秉性、不倦的追求,不断开拓创新,把杀菌釜事业做强做大。并以百倍的信心和特有的精神创造更加辉煌灿烂的明天!
  主要技术成就/专长:
  根据不同的产品设计多样化的杀菌方式。
  率先研制出集蒸、煮、烤于一体的全自动万能烹饪锅。
  率先研制出F值精确控制杀菌。
  联合中罐协成功举办中罐协?金鼎全国食品热力杀菌培训班。
  信、拼搏奉献、仁和高效、大众分享”的企业精神创造了值得信赖的华纳品牌,得到了广大业主的青睐和同行的高度赞赏。
 
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