据了解，为进一步加强猪肉产品的质量安全监管，着力解决当前生猪屠宰行业管理中存在的突出问题，维护该区肉品市场正常秩序，保证人民群众吃上“放心肉”，茂南区开展联合打击市区非法集市生猪私屠滥宰行为专项整治行动，行动从11月24日开始至明年2月28日止。据联合执法队的负责人介绍，自今年10月以来，该区执法人员节假日就一律开始停休，实行全天候监管。
在当天的行动中，执法队一行先后突击检查了袂花三赖坡村、旧一中市场、市区官渡加油站到高水路山阁收费站路段。在旧一中市场，执法人员还对部分猪肉销售摊点进行了检查，根据相关规定，所有出售的肉品上，必须加盖动物产品检疫、肉品品质检验合格验讫印章，同时还需出具《动物产品检疫合格证明》以及《肉品品质检验合格证明》。本次行动有效地维护了该区生猪肉类市场正常经营秩序，排除了潜在的肉类食品安全隐患。
