内容摘要:据内蒙古商务厅生活必需品市场监测系统数据显示:近期我区肉类价格进入年后平稳期,肉类零售均价36.77元/公斤,环比上涨0.27%。其中,猪肉中的精瘦肉、五花肉零售均价分别为26.64元/公斤、22.62元/公斤,环比分别上涨0.87%、1.57%。
据内蒙古商务厅生活必需品市场监测系统数据显示:近期我区肉类价格进入年后平稳期,肉类零售均价36.77元/公斤,环比上涨0.27%。其中,猪肉中的精瘦肉、五花肉零售均价分别为26.64元/公斤、22.62元/公斤,环比分别上涨0.87%、1.57%。牛腿肉、羊腿肉零售均价分别为50.29元/公斤、48.32元/公斤,环比分别上涨1.21%、0.02%。由于肉类市场供应充足,且需要消化部分春节前储备的剩余库存,加上节后居民饮食偏淡,短期内肉类需求下降,肉类消费疲软,价格上涨幅度有限。受能繁母猪存栏量下降,市场生猪供应偏紧的影响,猪肉价格微幅上涨,牛羊肉市场供需平稳,价格微幅波动,随着气温逐渐回升,肉类市场进入消费淡季,肉类价格将弱势运行。
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