其中，供港食品安全指数主要通过对供港果蔬安全各有关层面进行科学评估，形成指数核心要素，随后进行权重分析得出，将以定期发布的形式来科学指导供港食品质量达标与食品安全保障工作，是一种“互联网+”概念下的新应用；供港食品有害物质趋势分析报告，主要通过建立供港食品质量信息大数据监测系统，对检验检疫系统掌握的过去15年间的供港食品质量数据进行监测、分析、跟踪、评估得出。
据悉，该项目是深圳检验检疫局首次与清华大学深圳研究生院携手合作的供港食品项目，项目的启动对提升深圳口岸食品安全监管能力、优化实验室资源配置、提升通关效率等方面具有重要的科学意义和应用价值，并可为即将实施的国家级食品安全风险监测大数据平台打好基础。
