赣州市章贡区农粮局“三举措”加强畜禽屠宰管理

　　为加强肉品管理，保证肉品质量，防止疫情发生和传播，增强畜禽代宰商和屠宰加工企业的主体责任意识。章贡区农业和粮食局采取多项措施加强畜禽屠宰的管理，一是同屠宰加工企业签订了责任书，明确政府部门监管责任和企业主体责任。二是协助代宰商同屠宰加工企业签订了代宰协议，成立了代宰协会，促进他们自治自律，并帮助他们制定了协会章程。三是帮助有意愿有条件的屠宰加工企业进驻我区，逐步清理取消不符合屠宰加工条件的企业，建立一个适合现代人们肉品质量安全需求的现代综合畜禽屠宰加工企业。