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猪肉批发价连续4周反弹

2015-04-23      来源:新华网    
 
内容摘要:商务部商务预报技术支持单位、中国国际电子商务中心内贸中心分析师陶伟玉22日表示,近期生猪存栏量持续下降,市场供给减少,猪肉批发价格连续4周上涨,预计后期仍有上涨空间。
   商务部商务预报技术支持单位、中国国际电子商务中心内贸中心分析师陶伟玉22日表示,近期生猪存栏量持续下降,市场供给减少,猪肉批发价格连续4周上涨,预计后期仍有上涨空间。
  陶伟玉分析,从供给看,生猪存栏量持续下降,支撑猪肉价格上涨。据农业部调查,3月末全国4000个监测点生猪存栏量环比下降0.7%,连续6个月下降。
  ”在生猪供给减少的背景下,预计后期猪肉批发价格仍将上涨,但由于春夏季节为猪肉消费淡季,价格涨幅有限。”陶伟玉说。
  另据商务预报监测,上周18种蔬菜平均价格比前一周上涨3%,其中油菜、生菜、芹菜价格环比分别上涨10.9%、7.8%和7.5%。禽蛋价格小幅回落,其中鸡蛋、白条鸡价格比前一周分别下降1.5%和0.2%。
  农产品集购网分析师林国发表示,猪价持续上涨,主要得益于2014年4季度母猪淘汰增加,仔猪存活率下降,全国生猪数量快速下降。按照农业部统计数据折算,3月末全国母猪存栏量不足4000万头,理论上支撑了后期猪价持续上涨。
  与农业部统计数据一致,芝华数据也显示3月能繁母猪存栏量较2月又有下降。统计局一季度统计公报显示,1-3月猪肉产量1557万吨,同比下降3.1%。二季度开始,受产能下降影响,供应紧缺的程度将会越来越明显。
  “4月下旬,猪价还会延续上涨走势。”芝华数据分析师姚桂玲说道。
  不过,由于病死猪、康复猪的曝光,4月接下来的一段时间对于屠宰企业来说,依然是敏感时期,月度生猪收购量和去年同期比较,继续下降概率较大。
  “短期来看,母猪存栏偏少加上4季度仔猪存活率偏低,支撑5-8月猪价反弹。”林国发认为5月份猪价值得期待,猪价反弹至7元/斤属于较大概率事件。
  同时,林国发表示,母猪的淘汰实际情况可能低于农业部统计数值折算,加上母猪数量只是仔猪可供应量一个指标。仔猪价格反弹后,中小养殖户,提高了仔猪护理管理,加上天气转好,仔猪存活率快速上升,另外养殖户减少了母猪淘汰量,并增加了后备母猪数量。如果2015年四季度为暖冬,四季度猪价将存在较大的风险。
 
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关键词: 猪肉 批发价
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