自6月23日起，珠海正式实行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”，以保障食品安全，防控禽流感传播与流行。根据《珠海市实施<广东省家禽经营管理办法>若干措施》要求，珠海市将横琴新区、香洲区主城区、斗门区井岸镇的主城区和高新区主城区设为“活禽经营限制区”。珠海市各农贸市场、餐饮单位、超市等将取消活禽交易。
29日下午，珠海市实施《广东省家禽经营管理办法》若干措施新闻发布会在珠海特区报报告厅举行。据悉，自6月23日起，珠海正式实行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”，以保障食品安全，防控禽流感传播与流行。市政府、食品药品监督管理局、市海洋农业和水务局、市卫计局、市城市管理行政执法局、市商务局、市工商局等相关单位负责人出席会议。
据了解，出台《珠海市实施<广东省家禽经营管理办法>若干措施》是加强禽流感疫情防控的迫切需要，也是改善人居环境、提高城市文明水平的需要，有利于促进家禽产业转型升级。为此，实施家禽“集中屠宰、统一配送、生鲜上市”有着重大的现实意义。一是可提升城市品位，提高农贸市场卫生水平；二是可减少屠宰家禽时产品的废弃物，减少对环境造成的污染，降低城市垃圾处理压力；三是将大大减少市民与活禽接触的机会，有效切断禽类疫病和人畜共患病在流通环节的传播途径，有利于禽类疫病和人畜共患疫病的防控，有利于进一步保障家禽肉品质量安全和人民群众身体健康；四是家禽生产更有计划，有利于家禽养殖和相关行业的可持续发展。
根据《珠海市实施<广东省家禽经营管理办法>若干措施》要求，我市将横琴新区、香洲区主城区、斗门区井岸镇的主城区和高新区主城区设为“活禽经营限制区”。根据禽流感疫情控制需要，限制区范围还可扩大。
此外，《若干措施》还明确了限制区与非限制区家禽经营管理的具体措施。未来，对符合资质要求的活禽批发（批发兼零售）、屠宰厂（场）或规模化代宰点、冷链配送企业、生鲜（光鲜）销售企业和个体工商户等，政府将适当给予补贴。
