据介绍，河南省畜产品质量监测检验中心实验室配有300多台(套)高精尖检测仪器的现场检测，具有兽药、饲料及饲料添加剂、动物性食品、水质、兽药GMP洁净区(室)环境等五大类检测资质，主要开展畜产品中农药残留、重金属污染、致病微生物污染、养殖环节细菌耐药性监测，以及“瘦肉精”、“三聚氰胺”、“苏丹红”等违禁物质的检测。
“我们的检测能力和管理水平达到国际认可准则要求，检测数据实现了国际双边和多边互认。”河南省畜牧局副局长王全周说。
自河南省畜产品质量监测检验中心获悉，该中心实验室年检测各类畜产品样品连续9年突破2万批次以上，其数量居全国畜牧系统同类实验室之首。
